Schon seit Jahren schneidet er dasselbe Fleisch, Tag ein Tag aus immer in der selben Reihenfolge. Huhn, Schwein und Rind. Verkaufte dies dann an seine getreuen Kunden und beginnt von neu. Jedesmal der gleiche Ablauf seit über 15 Jahren, man konnte es fast schon Zyklus seines Lebens nennen. Heute steht er wieder in der Schlachtkammer …